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Quando si parla di Firenze non si può non menzionare la regina delle tavole della città: La fiorentina!
La bistecca alla fiorentino al Ristorante il Bargello è una vera e propria religione. Pochi elementi rendono unica la preparazione della bistecca alla fiorentina, che deve essere degna della città che rappresenta: il taglio di carne, la cottura e il condimento. Non vi sveleremo però i nostri segreti; d’altronde la bistecca non va spiegata, va gustata!
Simbolo della tradizione culinaria italiana all’estero, la pizza è uno dei cavalli di battaglia della cucina del Ristorante il Bargello.
Scegliamo con cura gli ingredienti che compongono impasto e condimento delle nostre pizze per rendere il risultato finale degno dell’eccellenza italiana. Dalle più classiche alle più particolari, al Bargello c’è solo l’imbarazzo della scelta.
Il gelato a Firenze è una cosa seria. La stagionalità degli ingredienti e la sempre freschissima qualità di latte e uova rendono il Gelato Artigianale della Caffetteria Letizia una specialità degna di nota.
Coni, coppette e tante delizie rigorosamente preparate in modo artigianale da gustare nella splendida cornice di Piazza della Signoria.
latte, panna, zucchero, uova, frutta, cioccolato, caffè, ecc.
Lime, zucchero, kiwi, menta, prosecco
La caffetteria letizia è anche bartending. Oltre ai drink più celebri e classici potrai trovare deliziose ricette originali e inedite. Una fra tutte il Letizia Spritz: Lime, zucchero di canna, kiwi fresco, menta e prosecco. Un cocktail fresco e ben bilanciato perfetto per accompagnare un aperitivo o una deliziosa schiacciata farcite.
(+39) 055 214071
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